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CARTA TUMI LOS ANDES
Ensaladas Y Sopas
ENSALADAS CESAR. . . . . . . . . . . . . . . . $ 8,000
Bastones de pollo, mixtura de lechuga y espinaca, bañadas en salsa de anchoas, toque de queso parmesano, todo acompañado de crutones.
ENSALADA MIXTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 6,500
Lechuga, tomate, palmito, palta, cebolla morada o blanca
CEVICHE TUMI DE ORO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $12,900
Calamar, camarón, pulpo, pescado, ostión aliñados en jugo de limón de pica, con una suave salsa de ají amarillo acompañado de choclo y camote.
ENSALADA CRIOLLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.500
Tradicional ensalada de cebolla, tomate, choclo, cilantro marinados con limón de pica
DIETA DE POLLO . . . . . . . . . . . . . . . . $ 9,800
Pechuga de pollo con fideos cabello de ángel y variedad de verduras.
CHUPE DE CAMARONES. . . . . . . . $10,900
Fondo de camarones y vino blanco con arroz, leche, habas, choclo, queso fresco y huevo escalfado.
PARIHUELA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . $11.900
Fondo de pescado, mixtura de mariscos, pulpa de jaiba y vino blanco.
SUDADO DE PESCADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10.900
Fondo de pescado, cebolla, tomate en trozos acompañado de arroz blanco.
¡Ven y vive la experiencia culinaria peruana en nuestroS locales ubicados en Av. España 475, San Fernando - O’Higgins 458 local B, Comuna Los Andes, Valparíso Chile!
San Fernando +56 9 3299 7931
Los Andes +56 9 2031 5565
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