Originario del Perú, específicamente del Departamento de Ancash, en la provincia de Asunción, dentro del distrito de Acochaca y el caserío de Sagacancha, es donde arraiga mi procedencia. Mis primeros pasos en la educación primaria los di en el apacible entorno del caserío de Sayacancha, donde cursé hasta el sexto grado con dedicación y esfuerzo.

Posteriormente, mi formación secundaria tuvo lugar en el distrito de Acochaca, marcando una transición hacia niveles superiores de conocimiento.

Fue en el año 2013 cuando se encendió en mí la pasión gastronómica, al descubrir los secretos y delicias de este arte culinario, lo cual me llevó a inscribirme en una academia especializada en la materia. Al año siguiente, en 2014, mi recorrido como profesional me llevó a tierras chilenas, donde tuve el privilegio de trabajar en el afamado restaurante peruano Los Andes Peruanos, experiencia que enriqueció mi bagaje culinario y me brindó valiosos aprendizajes. 

En el año 2016, decidí emprender mi propio camino y materializar mi visión al inaugurar mi propio restaurante en tierras peruanas, un proyecto que brotaba del amor y dedicación por la gastronomía. Sin embargo, en 2017, el anhelo de explorar nuevos horizontes y expandir mis horizontes comerciales me condujo de vuelta a Chile, con la firme convicción de establecer vínculos empresariales en aquel país de oportunidades hasta hoy.